Questo articolo sintetizza strategie concrete, supportate da casi di successo in Cile, Etiopia, Pakistan e altrove, che possono essere adattate anche al contesto locale italiano. Combinando l’adozione di tecnologie innovative, la collaborazione lungo tutta la catena del valore e una preparazione mirata all’accesso ai mercati, gli operatori del settore possono superare gli ostacoli e rispondere efficacemente alla crescente domanda globale.

La crescente domanda di semi di sesamo bianco sui mercati internazionali, in particolare in Corea del Sud, Cina, Giappone e India, rappresenta un’opportunità redditizia per gli agricoltori e gli operatori agroindustriali dell’Africa Occidentale. Per cogliere questa opportunità e massimizzare il loro potenziale di esportazione, le aziende agricole e le cooperative possono adottare le seguenti strategie: